베이커리 2

수원에서 진행한 커피&베이커리 페어를 다녀왔습니다! [커피&베이커리페어 후기]

안녕하세요 ㅎㅎ 세기무민입니다. 이번 6월 10일부터 13일까지 진행하는 커피&베이커리 페어를 방문했습니다. 수원컨벤션센터가 집에서 1시간정도 걸려서 기분좋게 다녀왔습니다. 전시 품목은 위와 같습니다. 커피부터 머신 그리고 베이커리까지 카페 관련하여 종사하신 분들이나 카페에 관심이 많은 분들에게 유익한 박람회였습니다. 페어에 들어서면 다양한 장면들이 연출됩니다. 직접 원두를 로스팅하는 장면도 볼 수 있고 다양한 머신들도 직접 볼 수 있다는것이 메리트가 있는 박람회입니다. 원두도 직접 확인하면서 구매까지 할 수 있어서 커피를 좋아하시는 분들이라면 좋아할 것이라고 생각됩니다. 부스를 돌다보면 시음도 가능합니다. 그렇지만 코로나로 시음하는 장소는 따로 구성되어 있기 때문에 시음장소에서 하시는 걸 추천드립니다...

몽블랑을 첨들어본 자의 리뷰 [베이커리 리뷰]

최근들어 코딩하느라 정신없어서 집에 오는 길 홍종훈 베이커리를 들렸습니다. 바로 집 앞에 있으며 가격대는 좀 나가는 편입니다. 매장 규모는 생각보다 작고 메뉴도 단촐했습니다. 홍종현 베이커리에 대한 기본 정보들이 나와 있고 계산하면서 봤지만 나름 인상 깊었습니다. 제가 구매한 빵입니다. 더보기 메뉴 빙글빙글몽블랑 - 6500원 어니언베이글킹 - 5000원 작은카푸치노 - 3800원 빵 가격은 나름 비싼편입니다. 맛은 무난했습니다. 사실 가격에 비해 엄청난 맛을 가지고 있지 않습니다. 빙글빙글몽블랑은 페스츄리빵과 유사하지만 많이 달달한 편입니다. 작은 카푸치노는 모카빵과 유사한 맛이라 엄청 특별하지 않습니다. 그렇지만 추천하는 메뉴는 어니언 베이글킹입니다. 어니언베이글킹은 크림치즈 속 양파의 아삭한 식감이..