새벽 기상을 꿈꾸는 루민

제가 오늘 갔다온 매장은 Dessert39입니다. 이 매장을 찾게 된 이유는 레이크꼬모를 가는 길에 잠깐 커피를 먹으러 갔습니다. 근데 예상외로 맛도 좋고 가성비도 괜찮아서 리뷰하게 됬습니다. 매장에 사람이 많아서 내부는 자세하게 찍지 못했지만 디저트가 한눈에 보이는 점이 정말 인상깊었습니다. 그리고 입구에서부터 메뉴판이 있어서 메뉴를 쉽게 선택할 수 있다는 점도 좋았습니다. 커피를 제외하고 라떼와 밀크티종류도 판매를 합니다. 레떼와 밀크티는 예쁘게 디자인된 병에 담겨서 포장되는데 달달한 음료를 좋아하신다면 한번 드셔보시는걸 추천드립니다. 도쿄롤이 참 맛있게 보입니다. 조각케익들을 모아서 케익으로 판매도 합니다. 디저트를 고르기 어려운분들을 위해 베이커리 베스트를 추천해주기도 합니다. 커피를 어떤거 먹을..

인턴을 마치고 집에서 파스타 먹을 생각에 기분이 좋았는데 집에 파스타 면이 없다... 면이 없다면 밥으로라도 해먹으려는 마음가짐으로 시작합니다. 재료는 매우 간단합니다. 소량의 밥 / 크림소스 / 훈제 닭가슴살 / 소량의 후추 및 기름 닭가슴살이 없다면 다른 단백질 음식이라면 다 좋습니다. 개인적으로는 소세지를 추천드립니다. ㅇ 1. 우선 후라이펜에 기름을 둘러줍니다. 2. 강불로 20초~30초 가량 가열해줍니다. 오래 가열하면 오히려 연기나고 재료가 탈 수 있습니다. 3. 준비해둔 닭가슴살을 넣어줍니다. 4. 중불로 바꾼 후 1분정도 볶아줍니다. 오래 볶으면 탈 수 있으니 조심해야 합니다. 5. 볶은 닭가슴살에 밥을 넣어줍니다. 6. 30초 정도 같이 볶아준 후 소량의 물을 넣어줍니다. 7. 물을 넣어..

현재 글쓴이는 청년인턴을 하고 있다. 인턴을 하면서 점심먹고 바로 사무실에서 근무를 하면 졸리는 경우가 대부분이라서 커피를 사러 밖으로 잠깐 나왔다. 오늘 방문한 커피숍은 봉쥬스 봉쥬스는 생과일 쥬스를 전문적으로 하고 있는 매장이지만 커피도 팔고있다. 매장에 들어가면 가장 먼저 보이는 메뉴판 사실 생과일 쥬스를 좋아하는 편이 아니고 아메리카노를 엄청 좋아한다. 그래서 대부분 어디를 가든 아이스 아메리카노를 시켜서 먹는다. 쥬스를 판매하는 매장이기에 상호명을 재미있게 설명해놨는데 이 설명을 보면서 잠시동안 편안해지는 느낌이였다. 최근들어 생과일 쥬스집에서 생과일이 아닌 과일맛 첨가제로 만드는 매장들이 많은데 그런 매장이 아니라는 점을 글로 보여준다. 사실 신뢰가 100%는 아닐 수 있으나 이런 사소한 글들..